Beiträge von Anjas Weg

Mae Kampong in der Provinz Chiang Mai – ein kleines Bergdorf, das in den sozialen Medien als absoluter Geheimtipp gehandelt wird. Kaum touristisch, ursprünglich, verwunschen und ruhig. Doch ist das wirklich so? Von Mae On aus, wo wir wohnen, ist es nicht weit bis Mae Kampong und natürlich wollten wir das wundersame Dörfchen im Bergdschungel Nord-Thailands besuchen. Was halten die Social Media-Versprechen und lohnt sich ein Besuch in Mae Kampong? Hier kommt unser Reisebericht.

Mae Kampong Chiang Mai: Lohnt sich ein Besuch?

Das Bergdorf Mae Kampong in Chiang Mai wird in den SoMe stark gehyped. Was ist dran und ist es wirklich DER Geheimtipp in Nordthailand?

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Nach langem Suchen haben wir es dieses Jahr endlich in den Norden Thailands geschafft. Genauer gesagt nach Mae On, On Nuea, einem kleinen Dorf östlich von Chiang Mai. Da wir immer einen Ort für mindestens einen Monat Aufenthalt suchen, geht es bei der Auswahl einer Unterkunft erst einmal darum, ob wir uns auch wirklich vorstellen können, dort für einen längeren Zeitraum zu bleiben und das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Direkt in Chiang Mai wäre das beispielsweise nicht der Fall, da wir nicht in der Stadt leben wollen. Mae On ist allerdings nicht für jeden was, doch wenn du Natur und Ruhe liebst, dann lies unbedingt weiter.

Mae On Chiang Mai: Anreise, Unterkunft, Umgebung

Wenn du das Landleben in Thailand genießen möchtest, bist du in Mae On, Chiang Mai genau richtig. Was erwartet dich dort? Wir sagen es dir.

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Dein Magen-Darm-Trakt braucht bestimmte Mikronährstoffe und Aminosäuren für eine regelrechte Funktion. Über eine vielfältige und ausgewogene Ernährung alleine kann man heutzutage seinen Körper, bzw. sein Verdauungssystem nicht mehr hundertprozentig unterstützen. Zum einen enthalten unser Obst und Gemüse nicht mehr ihre natürliche Mikronährstoffdichte und zum anderen sind die Belastungen, denen wir ausgesetzt sind, und damit auch der Verbrauch und Bedarf an Nährstoffen einfach zu hoch geworden. Und das sage ich auch aus meiner persönlichen Erfahrung und der von Klienten heraus. Es geht also nicht nur um Ernährung, sondern auch um die passende Supplementierung. Trotzdem wird das hier keine Empfehlung, möglichst viele Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, denn die Basis sind deine Ernährung und dein Lebensstil und im nächsten Schritt geht es darum, was bei dir fehlt und woran das liegt.

Mikronährstoffe für Magen und Darm im Check

Mikronährstoffe für Magen und Darm: Was Schleimhaut, Verdauung und Mikrobiom brauchen, was belegt ist und auf was du achten musst.

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Du isst ein Stück gereiften Käse, trinkst ein Glas Rotwein oder genießt eine Schale Sauerkraut und kurz danach bekommst du Kopfschmerzen, Hautrötungen oder einen aufgeblähten Bauch? Viele Menschen, die immer wieder mit solchen unspezifischen Beschwerden nach bestimmten Lebensmitteln zu tun haben, stoßen früher oder später auf den Begriff Histaminintoleranz. Und weil dieses Thema zu Darmgesundheit dazugehört und ich in der Praxis auch immer wieder damit zu tun habe, fasse ich in diesem Artikel die wichtigsten wissenschaftlichen Erkenntnisse, kombiniert mit meinen persönlichen Erfahrungen für dich zusammen. Ohne einen Blick auf die Darmgesundheit lässt sich dieses Thema nicht vollständig abdecken. Was ist Histaminintoleranz eigentlich, welche Rolle spielt dein Darm dabei, welche anderen Ursachen können beteiligt sein und ist sie ein chronischer Zustand? Let's go!

Histaminintoleranz verstehen: Ursachen, Symptome & Darm

Histaminintoleranz: Warum die Darmgesundheit entscheidend ist, welche Ursachen es gibt und wie du deinen Weg zur Besserung findest.

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Vielleicht kennst du das, dass dein Reizdarm deinen Alltag extrem bestimmen kann. Völlegefühl, Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall, Verstopfung oder das Gefühl, nach fast jeder Mahlzeit irgendetwas tun zu müssen, damit die Symptome besser werden. Ich weiß, wovon ich spreche, denn ich habe eine jahrzehntelange Reizdarm-Geschichte hinter mir. An dieser Stelle betone ich aber noch einmal: Es gibt keinen „Reizdarm", es gibt nur Ursachen! Jedenfalls sollen dir diese 10 Praxistipps bei Reizdarm eine Orientierung geben, was du tun kannst, wenn Symptome sich melden. Sie sind von mir erprobt, was aber nicht heißen muss, dass alle Tipps immer allen helfen, denn jeder Darm und jede Ursache sind unterschiedlich. Was dir hilft, hängt von deinem Beschwerdebild, deiner aktuellen täglichen Belastung und den Auslösern ab. Es geht also nicht darum, alles auf einmal perfekt umzusetzen, sondern deinen Darm Schritt für Schritt besser kennenzulernen und die Hebel zu finden, die für dich wirklich einen Unterschied machen. Merke: Der Darm braucht keine Perfektion, sondern Konsistenz.

10 Praxistipps bei Reizdarm für den Alltag

10 einfache Praxistipps bei Reizdarm: So beruhigst du deinen Darm im Alltag mit Ernährung, Ruhe und einfachen Routinen. Jetzt umsetzen!

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Unser zweiter längerer Aufenthalt in Hoi An neigt sich dem Ende entgegen und diesmal hat sich uns die kleine, historische Stadt in Zentralvietnam von einer neuen Seite gezeigt, die wir nicht besonders mochten. Das ist zwar schade, doch andererseits auch wichtig, weil es das Bild dann doch irgendwie komplettiert. Zumal sich seit unserer Abreise Ende 2024 so einiges geändert hat, was ich im Artikel „Hoi An 2026" zusammengefasst habe. Hoi An ist nicht mehr das, was es mal war und wir sehen seiner Entwicklung sehr kritisch entgegen. Wobei wir ja schon späte Erstbesucher waren. Ich habe in den letzten vier Monaten oft gesagt, dass Hoi An das neue Bali wird, weil sich das bereits abzeichnet. Über die Faktoren, die ich in diesem kritischen Reisebericht zum Overtourism in Hoi An behandle, wirst du woanders nichts lesen, denn alle sind ja immer nur auf Friede, Freude, Eitelkeit gepolt und zu feige, auch die negativen Aspekte eines Landes zu erwähnen. Ich habe mich da noch nie gescheut, also here we go: Das verrät dir niemand über Hoi An.

Hoi An Overtourism: Das verrät dir niemand über die Stadt - hellopachamama.com

Wird Hoi An wird zum neuen Bali? Luftverschmutzung, Müllkrise und Overtourism verändern die Stadt. Unser Fazit nach erneutem Besuch.

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Blähungen nach jedem Essen, ein Blähbauch, der sich gar nicht mehr zurückbildet, Druck im Oberbauch, Durchfall oder Verstopfung – auch im Wechsel – und plötzlich steht der Begriff SIBO im Raum. Wenn du einen SIBO-Verdacht hast, kann das zunächst wie eine Erklärung für all die Beschwerden wirken, die du schon lange mit dir herumträgst und bei denen dir niemand helfen konnte. Aber der SIBO-Trend hat auch Schattenseiten, denn nicht jede Blähung, nicht jeder positive Atemtest oder sog. „Dünndarm-Screening“ bedeuten, dass du eine Dünndarmfehlbesiedlung hast. SIBO ist ein sehr komplexes Thema, das mit sehr vielen Falschdiagnosen einhergeht und gerade deshalb brauchen Symptome und Beschwerden eine genaue Einordnung.

SIBO-Verdacht? Symptome, Tests, sinnvolle nächste Schritte

Bei einem SIBO-Verdacht müssen einige Parameter genau angesehen, eingeordnet und bestimmt werden, um Falschdiagnosen zu vermeiden.

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Zitat von MS.Powerman

Zitat von Anjas Weg

Antiparasitäre Ernährung ist derzeit eines der meistdiskutierten Themen in Social Media. Vor allem Kürbiskerne, Papayakerne und Nelken werden als die besten natürlichen antiparasitären Lebensmittel gehandelt. In der traditionellen Naturheilkunde gelten diese und übrigens auch Bitterstoffe als klassische Mittel gegen Parasiten; Zucker soll ihr liebstes Futter sein. Doch was davon ist tatsächlich in soliden Humanstudien und traditionellen Anwendungen belegt? Wo hört die Wissenschaft auf und fangen der Wunschgedanke, bzw. die Jagd nach Reichweite an? Ich habe mir die Studienlage mal wieder genauer angesehen und lege in diesem Artikel transparent und ohne Hype dar, was Forschung und Tradition zu bestimmten antiparasitären Lebensmitteln zeigen, wo noch Lücken bestehen und wie eine Umsetzung im Alltag aussehen kann.

https://anjas-weg.com/antiparasitaere-ernaehrung/

Im Dark Mode ist der Text in schwarz kaum zu lesen.

Naja, Texte sind ja eigentlich immer schwarz. Ich weiß auch nicht, warum das dann so ist, es sollte sich ja automatisch anpassen. Meine Oberfläche ist hier mittlerweile rosa.

Antiparasitäre Ernährung ist derzeit eines der meistdiskutierten Themen in Social Media. Vor allem Kürbiskerne, Papayakerne und Nelken werden als die besten natürlichen antiparasitären Lebensmittel gehandelt. In der traditionellen Naturheilkunde gelten diese und übrigens auch Bitterstoffe als klassische Mittel gegen Parasiten; Zucker soll ihr liebstes Futter sein. Doch was davon ist tatsächlich in soliden Humanstudien und traditionellen Anwendungen belegt? Wo hört die Wissenschaft auf und fangen der Wunschgedanke, bzw. die Jagd nach Reichweite an? Ich habe mir die Studienlage mal wieder genauer angesehen und lege in diesem Artikel transparent und ohne Hype dar, was Forschung und Tradition zu bestimmten antiparasitären Lebensmitteln zeigen, wo noch Lücken bestehen und wie eine Umsetzung im Alltag aussehen kann.

Antiparasitäre Ernährung: Was ist dran am Hype?

Antiparasitäre Ernährung ist DER Trend in Social Media. Treiben Kürbiskerne, Nelken und Papaya wirklich Parasiten aus? Studien vs. Hype!

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Willkommen zurück in Hoi An! Wir haben uns entschieden nach unserem zweiten Aufenthalt in Albaniens Süden (Saranda) eine weitere Zeit in Hoi An zu leben, in das wir uns damals 2023 sofort verliebt und 13 Monate dort gelebt haben. Wir waren zwar nur anderthalb Jahre weg, doch in dieser Zeit hat sich bereits einiges in dem (ehemals) beschaulichen Städtchen in Zentralvietnam geändert. Ob das alles nur zum Guten war – darüber werde ich in diesem Artikel berichten. Lohnt sich Hoi An 2026 noch oder hat es seinen Charme und sein Flair verloren?

Lohnt sich Hoi An 2026 noch? Touristen-Explosion und Kosten

Du willst nach Hoi An reisen? Wir geben dir Einblicke, was dich aktuell erwartet und ob sich eine Reise nach Hoi An ab 2026 noch lohnt.

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Wenn vom Darm gesprochen wird, geht es in der Regel um die Darmflora, bzw. das Mikrobiom und dessen Aufbau. Dabei wird dann vergessen, dass der Darm mehr ist, als nur eine Ansammlung von Mikroorganismen. Diese brauchen ja auch ein Umfeld zum leben und hier wird die Darmschleimhaut wichtig, denn sie ist ihr Zuhause. Die moderne Lebensweise bringt eine Menge Belastungen, wie Toxine und Schwermetalle mit sich, dazu kommen schlechte Ernährungsentscheidungen, Stress, Medikamenten und mehr. All das muss der Darm, bzw. die Darmschleimhaut verarbeiten und puffern. Diese Faktoren in Kombination mit unseren Lebensentscheidungen entscheiden darüber, ob ihre Barrierefunktion stabil bleibt oder Schaden nimmt. In meinem Artikel gehe ich darauf genauer ein und gebe einfache, alltagstaugliche Tipps, um die Darmschleimhaut zu pflegen und zu regenerieren.

Darmschleimhaut regenerieren: Was sie schädigt & aufbaut

Darmschleimhaut regenerieren mit einfachen Hacks im Alltag! Was die Darmschleimhaut schädigt und wie du sie schützt und pflegst.

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Wenn dein Darm ständig wegen Blähungen schmerzt, dein Stuhlgang total durcheinander ist und du nur noch mit deinen Beschwerden beschäftigt bist, fragst du dich wahrscheinlich, was du denn noch essen kannst, damit das aufhört. Die Ernährung ist ein wichtiger Faktor bei der Linderung von Reizdarm-Symptomen, aber lange nicht der einzige. Eine übergeordnete Rolle spielen vor allem auch das Nervensystem und der Zustand deiner Wirbelsäule. Die meisten greifen jedenfalls auf die vielfach empfohlene Low-FODMAP Diät zurück, die aber nur ein sehr kurzfristiges Tool zur akuten Linderung von Symptomen ist. Mittel- und Langfristig dünnt sie das Mikrobiom stark aus, die guten Bakterien verhungern, der PH-Wert im Darm wird basisch und die bestehende Dysbiose weiter gefördert. Dieser Artikel also ist ausdrücklich kein Low-FODMAP-Artikel. Hier geht es um andere Hebel, nämlich einen Reizdarm Ernährungsplan, der entlastet, stabilisiert und im besten Fall langsam aufbaut.

Reizdarm Ernährungsplan: Das ist Kein Low-FODMAP-Artikel!

Ernährungsplan für Reizdarm ohne Low FODMAP: Ballaststoffe, Mahlzeiten-Rhythmus, Essenspausen, antientzündliche Basis & individuell.

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Zitat von Daira

Anjas Weg Meine Blogroll findest Du hier:
https://einfachmalselbstgedacht.com/inhalt/meine-blogroll/

Hi Daira, danke, doch mit welchem HIntergund sendest du mir das? Sonnige Grüße, Anja

Lohnt sich eine Reise nach Saranda, Albanien? Wir waren zwei Monate dort und haben daher einen sehr guten Eindruck vom Leben vor Ort, Aktivitäten, Bedingungen und den Kosten bekommen. Saranda ist in aller Munde, wenn es um den Süden Albaniens oder einen Ort für digitale Nomaden in Albanien geht. Wie sieht es damit aus, können wir diese „Annahmen" bestätigen? Hier kommt unser Fazit zu zwei Monaten Saranda.

Reise nach Saranda, Albanien: Lohnt es sich?

Lohnt sich eine Reise nach Saranda, Albanien? Wir waren zwei Monate dort und haben daher einen sehr guten Eindruck vom Leben vor Ort, Aktivitäten, Bedingungen…

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Du hast bestimmt schonmal von Polyphenolen gehört, den sekundären Pflanzenstoffe, die vor allem für ihre antioxidativen Wirkungen im Körper bekannt sind. Doch Polyphenole können viel mehr, als nur freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Tatsächlich haben sie sehr vielfältige Effekte auf den menschlichen Körper, die vor allem mit ihrer Interaktion mit dem Mikrobiom zusammenhängen. Klingt spannend? Ist es auch. Sie stehen unter anderem mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, neurodegenerative Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und Darmkrankheiten in Verbindung. In diesem Artikel erkläre ich die Wirkungen der Polyphenole, in welchen Lebensmitteln sie am stärksten vertreten sind und warum ihr Verhältnis zum Darm so wichtig ist.

Kraft der Polyphenole: Wirkungen auf Darm und Gesundheit

Polyphenole stärken über das Mikrobiom den Darm, Gefäße und Gehirn. Wirkungen, die besten Quellen und was die aktuelle Forschung zeigt.

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Fluorid gehört zu den Themen, bei den die meisten Menschen noch immer in die Grätsche gehen, wenn ich oder andere auf die damit verbundenen gesundheitlichen Risiken hinweisen. Leider werden viel zu oft unendliche Grabenkämpfe um Erkenntnisse geführt, die in Wissenschaft und Praxis längst bekannt und nachgewiesen sind, jedoch im Mainstream – aus gutem Grund – nicht thematisiert werden. Ich jedenfalls kann mich nicht erinnern, wann ich zuletzt eine fluoridhaltige Zahnpasta, geschweige denn ein fluoridiertes Salz verwendet habe und rate auch jedem davon ab, solche Produkte zu nutzen. In diesem Artikel habe ich einige Studien zusammengetragen, die belegen: Fluorid ist ein Toxin. Bedenke bitte, dass Studien immer abhängig von Fördergeldern sind und unerwünschte Themen dementsprechend nicht in dem Maße gesponsert werden, wie das, was von Industrie und Regierungen im Ergebnis gewünscht ist. Insofern handelt es sich hier meist um kleinere Studien, doch es gibt durchaus auch Reviews, also große Zusammenfassungen vieler Einzelstudien. Ich habe mich um einen möglichst breiten Einblick bemüht.

Fluorid ist ein Toxin. Das musst du wissen - anjas-weg.de

Fluorid ist ein Toxin. Warum warnt die FDA auf fluoridhaltiger Zahnpasta? So beeinflusst es Gehirn, Zirbeldrüse, IQ, ZNS, Hormone und mehr.

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Was ich an tropischen Ländern besonders liebe, ist die große Auswahl an frischen Früchten und Gemüse. Die Vielfalt ist viel größer als in Europa, der Großteil der Waren regional und die Geschmäcker unübertroffen. Derzeit leben wir mal wieder in Hoi An, Vietnam, und ich esse wieder Tamarinde. Kennengelernt habe ich sie 2022 in Kolumbien, wo ich sie wegen träger Verdauung integriert habe. Diesmal hat sie für mich einen anderen Zweck und auf diesen werde ich unter anderem im Artikel eingehen! Tamarinde ist gesund und eine sehr vielseitige Frucht mit einigen bioaktiven Inhaltsstoffen. Viele gesundheitliche Wirkungen sind in Studien gut belegt, andere sind verfrühter Hype. Let's go!

Tamarinde ist gesund – Was sie kann und was nicht!

Tamarinde ist gesund, aber was ist belegt und was nur falscher Hype? Studienlage zu Mikrobiom, Fluoridausleitung, Antioxidantien und Co.

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Die meisten Menschen greifen sofort zu Probiotika, Kombi-Kuren oder aufwändigen Protokollen wenn sie ihren Darm sanieren möchten, denn das ist, was oberflächlich und mit wenig bis keiner Fachkenntnis beworben wird. Dabei wird leider konsequent der entscheidende Faktor übersehen, der eine gezielte Darmsanierung überhaupt erst möglich macht: das Darmmilieu. Auch die besten Probiotika werden das Mikrobiom nicht „korrigieren" oder sich dauerhaft ansiedeln, wenn die Bedingungen im Darm nicht stimmen. Das Darmmilieu – allen voran der pH-Wert im Dickdarm – bestimmt, welche Bakterien sich ansiedeln und welche nicht. Wenn du bei der Stabilisierung des Darmmilieus ansetzt, legst du das Fundament, auf dem jede weitere Maßnahme erst wirklich gedeihen kann.

Darmmilieu stabilisieren: Die Basis jeder Darmsanierung - anjas-weg.de

Darmmilieu stabilisieren: Wie pH-Wert, Ernährung und Verdauung das Darmmilieu modulieren & warum das die Basis jeder Darmsanierung ist.

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Wir haben einen letzten Tagesausflug in Albaniens Süden unternommen und haben uns dafür die als schönste Küstenstrecke Albaniens geltende Route von Saranda bis nach Dhërmi ausgesucht. In diesem Reisebericht zeigen wir dir alle Stationen, die wir an diesem Tag geschafft haben und sagen dir ehrlich, was davon sich wirklich lohnt, was nicht ganz der Bringer war, was einen Besuch trüben könnte und was wir nicht geschafft haben. Hier kommt unser Roadtrip von Saranda nach Dhërmi in chronologischer Reihenfolge von Süden nach Norden mit unseren ehrlichen Eindrücken und Tipps für dich!

Roadtrip von Saranda nach Dhërmi

Ist ein Roadtrip von Saranda nach Dhërmi an einem Tag schaffen? Wenn ja: Was gibt es auf der Strecke zu sehen? Unsere Ziele und Fazit!

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Hast du seit Jahren oder sogar fast dein ganzes Leben lang mit chronischen Magen-Darm-Beschwerden zu kämpfen und kennst Arztpraxen von innen besser, als dir lieb ist? Ich weiß, wie du dich fühlst, denn ich war bis vor sechs Jahren genau dort. Mein halbes Leben lang bin ich von Gastroenterologe zu Gastroenterologe gerannt, habe verschiedenste Untersuchungen und vermeintliche Diagnosen über mich ergehen lassen und bin doch all die Jahre kein Stück weitergekommen. In diesem Bericht teile ich meine persönlichen Erfahrungen mit dir. Du bist nicht allein und es gibt einen Weg aus dem Reizdarm-Dschungel, denn die Diagnose Reizdarm ist keine Diagnose, sondern eine Ausrede!

Diagnose Reizdarm: Das ist eine Ausrede!

15 Jahre Arzt-Odyssee, ein Ballontest und die Wahrheit: Die Diagnose Reizdarm ist keine echte Diagnose. Mein Erfahrungsbericht.

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